ŚWIEŻE SOKI SĄ SMACZNE JEDNAK CZY NAPRAWDĘ ZDROWE
Dla większości osób sok jest po prostu sokiem. Nie zastanawiamy się który z nich jest najzdrowszy.Po prostu kupujemy w kolorowych kartonach coraz bardziej wymyślne miksy smaków, którymi marketingowcy z firm produkujących napoje, chcą nas oczarować.Rzeczywiście ten kołowrotek kolorów i reklam wprowadza nam niezdrowy mętlik w głowach. Ważne byśmy uświadomili sobie jedną oczywistą prawdę. Sok to zdrowie, ale tylko ten naturalny, wyciskany na świeżo. Mój dzisiejszy wpis będzie takim mini poradnikiem. Dowiecie się z niego jakie działania ma taki naturalny sok, jak go przygotować, a także zaproponujemy koktajle dla zdrowia. Zapraszam do lektury. Moja prawda, a tak naprawdę oczywista i odpowiedź na pytanie: świeże soki, czy są naprawdę aż tak zdrowe?.
CO TO JEST SOK? JAKIE SĄ RODZAJE SOKÓW?
Sok to NAPÓJ świeżo wyciskany z owoców lub warzyw. Może być on w formie mieszanki albo napoju jednoskładnikowego. Wyróżniamy:
- Soki owocowe
- Soki warzywne
- Soki owocowo warzywne
- Soki przecierowe
- Soki klarowne np. jabłkowy
- Soki mętne np. pomarańczowy
Pierwszym krokiem jest zaopatrzenie się w wyciskarkę. Bo chociaż wyciśnięcie soku z paru marchewek czy dwóch jabłek, nie jest niczym trudnym, to już sporządzenie soku z rożnych owoców czy warzyw dla całej rodziny może być nie lada problemem. Należy zaopatrzyć się w wyciskarkę, ale wolnoobrotową. Wolno wyciskająca wyciskarka miażdżąc tylko surowiec i przecierając go przez sito daje pewność, że zostanie w nim bardzo dużo witamin. Dzieje się tak, ponieważ nie tworzy się dużo piany i nie rozwarstwia tak szybko jak sok wykonany w sokowirówce tnącej nożami.
SOK NATURALNY = NAJZDROWSZY?
Nie do przecenienia są argumenty dietetyków, którzy wymieniają całą listę dobrodziejstw płynących z picia naturalnie sporządzonych soków.
OTO NAJWAŻNIEJSZE Z ARGUMENTÓW:
– ekspresowy zastrzyk witamin w krwiobiegu – już po 15 minutach od wypicia wszystko co najlepsze w napoju jest przetworzone i zaczyna działać dla naszego zdrowia
– to najlepszy sposób na wyrównanie braków w środowisku kwaśnym, dostarczenie zasadowych czynników jest szczególnie ważne w przypadku osób palących i prowadzących siedzący tryb życia.
– soki wzmacniają nasz system odpornościowy i zapewniają odporność każdemu z układów znajdujących się w naszym ciele
– soki przeciwdziałają tyciu
SOK WZMACNIAJĄCY ODPORNOŚĆ
Składniki
- 1 szklanka jarmużu
- 1 szklanka szpinaku,
- 1 ogórek szklarniowy,
- 1/4 cytryny,
- 1 szklanka zielonych winogron,
Jak widać, nie ma wątpliwości, że picie soków to najlepsza forma wzmocnienia, leczenia i profilaktyki dla naszego ciała i umysłu.
Dlatego planujmy różnorodne koktajle. Wykonujmy je sami w domu. Wypełnią one wspaniale nasze menu, a ich niewątpliwe walory prozdrowotne szybko docenimy i zauważymy. Piszcie. Jakie są Wasze ulubione świeże soki?.
Bernardeta Nosek
Copywriterka, blogerka, dietetyk, fanka pisania.
Pasjonatka ziołolecznictwa i medycyny naturalnej.
nikita757@o2.pl
Pingback: KOKTAJLE I SMOOTHIES PRZEPISY DLA SIŁ I URODY
Bardzo ciekawy wpis. Przepis chętnie wypróbuję tylko nie przepadam za szpinakiem
Często przygotowuję samodzielnie soki, czasem przemycam w nich składnik, który normalnie nie zainteresowałby smakowo moje dzieci, a ma wiele witamin i dobrych właściwości. 🙂 Zawsze wyjdzie nieco inaczej, ze względu na różnorodne proporcje, i to także czyni je ciekawymi smakowo doznaniami. :).
Ja bardzo lubię sok jabłkowy i porzeczkowy. Mądry wpis. 🙂
Uwielbiam świeże soki i piję codziennie 🙂 Fajny wpis 🙂
Rzadko piję soki (zdecydowanie wolę koktajle z blendera) i jesli już się na nie decyduję to są to warzywne. Soki owocowe, nawet te domowe, to w sumie sam cukier 😉 poza podniesieniem poziomu cukru we krwi niewiele robią… myślę, ze zawsze najlepiej jest sięgnąć po cały owoc i warzywo 🙂
uwielbiam soki i staram sie pić takie kilka razy w tygodniu! 😀
Uwielbiam świeży samodzielnie przygotowany sok z własnych pomidorów, do tego soki z świeżych jabłek i gruszek. 😉
Uwielbiam soki ale właśnie takie zrobione samodzielnie, kupnym nie ufam 🙂
Smakowite połączenie składników, ten sok musi być pyszny 🙂
Najbardziej lubię świeżo wyciskane pomarańcze. 😉 Mam wyciskarkę w domu, ale niestety rzadko jej używam. Z kupnych czasem wybieram te w dużych kartonach lub nie wykonane z zagęszczonego soku.