Wiśnia – owoc pełen słodyczy i zdrowia dla każdego

Wiśnia – wspaniały bordowy przesłodki owoc jest cudownym składnikiem zupy owocowej, ciast, deserów, a także stanowi  samodzielną  przekąskę, którą znamy już od dzieciństwa. Wiśnie pierwszy raz pojawiły się we Francji, a potem podbiły całą Europę. Ich cudowne zdrowotne właściwości znała już medycyna ludowa. Smakowity owoc kusi najbardziej właśnie o tej porze roku.

wiśniaWIŚNIA – BOGACTWO DOBREGO

Wiśnie zawierają prawdziwą skarbnicę witamin i składników mineralnych:

  • witamina C,
  • witamina K,
  • witamina B1,
  • witamina B2,
  • potas,
  • kwas foliowy,
  • miedź,
  • żelazo,
  • pektyny,

ZDROWIE OD WIŚNI

Wiśnie posiadają w swoim składzie bogactwo przeciwutleniaczy dlatego są niezwykle cennym lekiem w profilaktyce przeciwnowotworowej. Tym samym chronią także organizm przed przedwczesnym starzeniem.

Wspomagaja pracę układu sercowo naczyniowego. Antocyjany oczyszczają organizm, a także pobudzają żyły do lepszego krążenia krwi, usuwają z organizmu nadmiar soli.

Witamina C w  bardzo dużej ilości występująca w wiśniach uszczelnia naczynia krwionośne i uelastycznia je.

Dzięki zawartości błonnika wiśnie są szczególnie zalecane da dwóch grup ludzi; dla odchudzających ponieważ przyśpiesza przemianę materii oraz osób mających problemy z wypróżnianiem.

Amerykańscy naukowcy udowodnili, że wiśnie poprawiają jakość snu, leczą bezsenność i pomagają wyrównać rytm dobowy snu i odpoczynku człowieka.

Obniżają gorączkę poprzez swoje właściwości przeciwzapalne.

Są pomocne w czasie leczenia zapalenia nerek czy dokuczliwych schorzeniach układu moczowego ponieważ mają bardzo silne działanie moczopędne.

Jako jeden z nielicznych sok z wiśni jest polecany dla cukrzyków ponieważ zawiera niski indeks glikemiczny.

Poprawiają apetyt, pobudzają żołądek do pracy.

 

Deser fit z wiśniami

Składniki:
  • – 1 banan,
  • – 150 g serka twarogowego chudego,
  • – 2 łyżki mleka 0%,
Składniki blendujemy na puszystą masę.
Na spód pucharka wsypujemy 2 łyżki płatków tropikalnych crunch, zalewamy masą bananowo- śmietankową, w każdym pucharku układamy po 10 wiśni wydrylowanych (mogą być takie np. z kompotu), zalewamy pozostałą masą, na sam wierzch kroimy po 2 suszone śliwki i po jednej suszonej fidze. Polewamy albo odrobiną ajerkoniaku, bądź syropem klonowym, ewentualnie syropem z pędów sosny.

 

 

Tak słodki owoc, cudowny składnik zup, soków i deserów dając możliwości wariacji kulinarnych jest tym samym naturalną rozkoszą dla podniebienia i jednocześnie lekiem. Czyż nie warto tego owocu docenić?.

 

Bernardeta Nosek - Copywriting  Bernardeta Nosek

 

 

12 thoughts on “Wiśnia – owoc pełen słodyczy i zdrowia dla każdego

  • 5 czerwca 2017 at 15:11
    Permalink

    Uwielbiam!!!!!!! Właśnie zjadłam kanapkę z domową konfiturą wiśniową – w zeszłym roku bardzo obrodziły!!

    Reply
  • 5 czerwca 2017 at 17:14
    Permalink

    Nie przepadam za wiśniami. Ale taki deser z bananem to bym chętnie zjadła.

    Reply
  • 5 czerwca 2017 at 19:22
    Permalink

    Bardzo lubię wiśnie i czereśnie! Swoim przepisem narobiłaś mi smaka na deser fit 😀 Tylko zamiast mleka krowiego użyję ryżowe, bo o wiele zdrowsze 🙂

    Reply
  • 6 czerwca 2017 at 01:04
    Permalink

    Uwielbiam, najbardziej dość kwaśne. Ciekawa informacja o właściwościach regulujących rytm dobowy!

    Reply
  • 6 czerwca 2017 at 11:49
    Permalink

    Wiśnie i czereśnie! Czekam na nie zdecydowanie. Już widziałam, że na straganach się pojawiły, ale jeszcze drogie, więc trzeba czekać 🙂

    Reply
  • 2 sierpnia 2017 at 10:21
    Permalink

    Wiśnie kocham tak samo mocno, jak czereśnie. Są bardzo zdrowe i w dodatku przepyszne. Żałuję tylko, że w tym roku były takie drogie i musiałam z nich zrezygnować. Przepis na pewno wypróbuję, lubię takie słodkości, więc prędzej czy później go przygotuję 🙂

    Reply
  • 2 sierpnia 2017 at 18:47
    Permalink

    Fantastyczne owoce. Mój mąż robi z wiśni świetne nalewki. Proste, pyszne, a owoce można później użyć do deserów, albo tak wrąbać. Uwielbiam też wiśniowe konfitury. Ech 🙂

    Reply
  • 3 września 2017 at 14:27
    Permalink

    Wiśnie to jeden z tych owoców za którymi nie przepadam 🙁 Za to bardzo ciekawy wspis! Mnóstwo przydatnych informacji 🙂

    Reply
    • 4 września 2017 at 09:31
      Permalink

      Hej, zawsze możesz spróbować różnych postaci tego owocu, być może w którejś okaże się dla Ciebie smaczny.

      Reply
  • 3 września 2017 at 14:39
    Permalink

    Ja w tym roku przygotowałam już z wiśni dżem, konfiturę i nalewkę 🙂

    Reply

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: